En el valle del Eresma, frente al convento de San Vicente, donde el paisaje de Segovia se hace poesía y deleite para los sentidos, se encuentra la Huerta de San Lorenzo, un lugar único en la Ciudad por su ubicación y filosofía.

Una auténtica huerta medieval, a modo de jardín productivo, rodea al Centro de educación y turismo agro-ecológico, con servicio de hospedaje y de restaurante. Un lugar privilegiado, con magníficas vistas hacia la ciudad, la Catedral y el Alcázar.

En La Huerta fluyen muy buenas vibraciones, que se hacen sentir nada más traspasar el
umbral, las mismas que emanan de la propietaria - bióloga de formación, educadora ambiental de profesión y hortelana de corazón - que ha sido capaz de recrear un micro paraíso - una isla de paz - en este espacio tan diferente, asumiendo un compromiso personal de respeto al medio ambiente.

El alojamiento dispone de acogedoras habitaciones, un amplio salón - comedor que es, también, una pequeña exposición sobre la cultura hortelana de Segovia, en donde se realizan talleres, cursos monográficos o reuniones sobre temas medio-ambientales y de salud natural..